Botanischer Name: Petroselinum crispum Lebensdauer: zweijährig Aussaat: Vorkultur März–April Direktsaat Mai–Juli Keimung: 15–35 Tage bei 14–16 °C. Ernte: Juni–zum Frost Wuchshöhe: ca. 50 cm Portion für: ca. 1-1,5 laufende Meter

Botanischer Name: Petroselinum crispum Lebensdauer: zweijährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland Mai–Juli Keimung: 15–35 Tage bei 14–16 °C. Ernte: Juni–Oktober Wuchshöhe: 30-50 cm Portion für: ca. 1 laufenden Meter

Botanischer Name: Solanum lycopersicum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Januar-April Keimung: bei 20–25 °C. in ca. 10–14 Tagen Ernte: Juli-September Wuchshöhe: 150-180 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März, Freiland April–August Keimung: 6–12 Tage bei 10–16 °C. Ernte: Mai–Oktober Portion für: ca. 500 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur ab März, Freiland April–August Keimung: 6–12 Tage bei 10–16 °C. Ernte: Mai–Oktober Portion für: ca. 60 m²

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: April–August Keimung: 8–10 Tage bei 10–18 °C. Ernte: Mai–Oktober ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat Portion für: ca. 500 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mrz-Aug Ernte: 4-5 Wochen nach der Aussaat Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa var. acephala Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mrz-Aug Ernte: Mai-Sep Portion für: ca. 200 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur ab März, Direktsaat April–August Keimung: 6–12 Tage bei 10–16 °C. Ernte: Mai–Oktober Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Direktsaat April–August Keimung: 8–10 Tage bei 10–18 °C. Ernte: Mai–Oktober, ca. 6–8 Wochen nach der Aussaat Portion für: ca. 500 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa var. acephala Lebensdauer: einjährig Aussaat: Feb-Aug Ernte: 4-6 Wochen nach der Aussaat Portion für: ca. 200 Pflanzen

Botanischer Name: Daucus carota Lebensdauer: einjährig Aussaat: Februar-Juli Keimung: bei 12-15 °C. in 2-3 Wochen Ernte: Juli–Oktober Portion für: ca. 3,5 laufende Meter

Botanischer Name: Zea mays var. microsperma Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April–Mai, Freiland Ende Mai–Anfang Juni Keimung: in 10-15 Tagen bei 15–20 °C. Ernte: September–Oktober Wuchshöhe: ca. 160 cm Portion für: ca. 70 Pflanzen

Botanischer Name: Allium porrum Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland April–Mai Keimung: 14–25 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Mitte Oktober–Mitte März Portion für: ca. 250 Pflanzen

Botanischer Name: Allium porrum Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Mrz-Jun Ernte: Okt-Mrz Portion für: ca. 250 Pflanzen

Botanischer Name: Allium porrum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland April–Mai Keimung: 14–25 Tage bei 10–20 °C. Ernte: September–Dezember Portion für: ca. 20 Pflanzen

Botanischer Name: Allium porrum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Feb-Mai Ernte: Okt-Jan Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Phaseolus coccineus L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mai-Jun Ernte: Jul-Okt Portion für: ca. 8 Pflanzstangen

Botanischer Name: Raphanus sativus L. var. sativus Lebensdauer: einjährig Aussaat: März-September Keimung: bei 8–10 °C. in 8–15 Tagen Ernte: ca. 4 Wochen nach Aussaat Portion für: ca. 12 laufende Meter

Botanischer Name: Raphanus sativus L. var. sativus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Folie Januar–April / September, Direktsaat Freiland März–August Keimung: 6-12 Tage bei 8–10°C. Ernte: August-Oktober Portion für: ca. 7 laufende Meter