Botanischer Name: Origanum vulgare Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar - April, Freiland ab Ende Mai - Juni Keimung: ab 15 °C in 10- 15 Tagen Ernte: ab Mai bis zum Frost Wuchshöhe: ca. 70 cm Portion für: ca. 250 Pflanzen

Botanischer Name: Capsicum annuuum L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar- April Keimung: bei 20-22 ° C. in 8-14 Tagen Ernte: August-Oktober Wuchshöhe: ca. 50 cm Portion für: ca. 12-15 Pflanzen

Botanischer Name: Phacelia tanacetifolia Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mai-September, ca. 4–5 g/m² Standort: sonnig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung, Gesundungsfrucht in viel genutzten Gärten Wuchshöhe: 60-70 cm Portion für: ca. 75 m²

Botanischer Name: Lupinus angustifolius Lebensdauer: einjährig Aussaat: April-August, 30 g/m² Standort: sonnig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung Wuchshöhe: 40-80 cm Portion für: ca. 15 m²

Botanischer Name: diverse Lebensdauer: einjährig Aussaat: August–September, 3 g/m² Standort: sonnig–halbschattig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung, Gesundungsfrucht in viel genutzten Gärten Wuchshöhe: 80-150 cm Portion für: ca. 85 m²

Botanischer Name: diverse Lebensdauer: einjährig Aussaat: August–September, 1 g/m² Standort: sonnig–halbschattig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung, Gesundungsfrucht in viel genutzten Gärten Wuchshöhe: 80-100 cm Portion für: ca. 300 m²

Botanischer Name: diverse Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: August–September, 5 g/m² Standort: sonnig–halbschattig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung, Gesundungsfrucht in viel genutzten Gärten Wuchshöhe: 50-80 cm Portion für: ca. 60 m²

Botanischer Name: Trifolium resupinatum Lebensdauer: einjährig Aussaat: April-August, 5 - 6 g/m² Standort: sonnig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Tierfutter und Insektennahrung Wuchshöhe: 40-50 cm Portion für: ca. 100 m²

Botanischer Name: Ornithopus sativus Lebensdauer: einjährig Aussaat: März-August, 3-4 g/m² Standort: sonnig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung Wuchshöhe: 20-60 cm Portion für: ca. 90 m²

Botanischer Name: Sinapis alba Lebensdauer: einjährig Aussaat: April-Anfang Oktober, 5 g/m² Standort: sonnig, geeignet für alle Böden Nutzung: zur Gründüngung, als Insektennahrung Wuchshöhe: 50-80 cm Portion für: ca. 100 m²

Botanischer Name: Medicago sativa Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: April-August Wuchshöhe: 50-80 cm Portion für: ca. 80 m²

Botanischer Name: Trifolium pratense Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: März-August Wuchshöhe: ca. 50 cm Portion für: ca. 100 m²

Botanischer Name: Trifolium repens Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: März-August Wuchshöhe: 10 cm Portion für: ca. 100 m²

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Direktsaat von Mai–Juli Keimung: 8–10 Tage bei 15–18 °C. Ernte: Oktober–Februar im Folgejahr Wuchshöhe: 80-90 cm Portion für: ca. 200 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea var. sabellica Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Freiland April-Juli Keimung: bei 15-20 °C. in 8-12 Tagen Ernte: November-März des darauffolgenden Jahres Wuchshöhe: ca. 80 cm Portion für: ca. 50-80 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Mai–Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8–12 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Oktober–Februar im Folgejahr Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Mai–Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8–12 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Oktober–Februar im Folgejahr Portion für: ca. 1.000 Pflanzen

Botanischer Name: Capsicum chinense Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Ende Februar-April Keimung: bei konstant 22-27 °C. in ca. 12-21 Tagen Ernte: Juli-September Wuchshöhe: 80-100 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Celosia cristata Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar-April, Freilanddirektsaat ab Mitte Mai Keimung: ca. 7-14 Tage bei 18-25 °C. Blütezeit: Juli-September Wuchshöhe: ca. 30 cm Portion für: ca. 30 Pflanzen