Produktbeschreibung
„Die mexikanische Honigtomate ist eine Cherrytomate mit hohem Bekanntheitsgrad. Als samenfeste Traditionssorte ist sie bewährt und aufgrund ihres außergewöhnlich süßen Geschmacks sehr beliebt.
Mit wenig Fruchtsäure und dünner Fruchtschale ist sie besonders bekömmlich. An Rispen hängend, reifen kleine ca. 15 - 25 Gramm schwere Früchte. Der Ertrag ist gut aber nicht vergleichbar mit Hochleistungssorten, das macht die Honigtomate mit Aroma wett.
Die Honigtomate ist die klassische Naschtomate. Der süße Geschmack kann hervorragend in einem gemischten Salat zur Geltung kommen.
Ausgesät wird ca. 0,5 - 1 cm tief. Wenn die Jungpflanzen 4 Blätter haben in Töpfe pikieren. Ab Mitte Mai frostfrei ins Freiland pflanzen, vorher an die Außentemperaturen gewöhnen. Pflanzabstand 60 x 80 cm.
Nach dem Auspflanzen sofort eine Stützhilfe geben. Die Seitentriebe müssen ausgebrochen werden.
Zur Vermeidung von Krankheitsübertragung Tomaten nicht neben Kartoffeln pflanzen.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Solanum lycopersicum
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Vorkultur Februar-April
- Keimung: bei konstant 20-25 °C. in 8-15 Tagen
- Ernte: Juli-Oktober
- Wuchshöhe: 120-150 cm
- Portion für: ca. 5-8 Pflanzen
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