Botanischer Name: Cucurbita pepo L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April–Mai, Direktsaat Ende Mai frostfrei–Ende Juni Keimung: bei konstant 18–24 °C. in 6-10 Tagen Ernte: Juli-Oktober Wuchshöhe: bis zu 200 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Foeniculum vulgare var. azorecum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorlultur Februar–Anfang Mai, Direktsaat Mitte Mai–Juni Keimung: bei konstant 16–20 °C. in 8–10 Tagen Ernte: Juli–September Wuchshöhe: 20-30 cm Portion für: ca. 50 Pflanzen

Botanischer Name: Apium graveolens Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April Keimung: 18–22 Tage bei 18–25 °C. Ernte: Oktober–November Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland April–Juni Keimung: 8–14 Tage bei 16–24 °C. Ernte: Juli–August Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland Mai–Juni Keimung: 8–14 Tage bei 16–24 °C. Ernte: Juli–August Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorlultur Februar–Anfang Mai, Freiland Mitte Mai–Juni Keimung: bei konstant 16–20 °C. in 8–10 Tagen Ernte: Juni–Juli bzw. September–Oktober Portion für: ca. 130 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland April–Mai Keimung: 8–14 Tage bei 16–24 °C. Ernte: August–Oktober Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica napus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April, Freiland Mai–Juni Keimung: 6–8 Tage bei 15–20 °C. Ernte: Juli–Oktober Portion für: ca. 250 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica campestris,rapifera group Lebensdauer: ein- bis mehrjährig Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland März-September Keimung: bei 10-16 °C. Ernte: fortlaufend ca. 14-30 Tage nach der Aussaat Portion für: ca. 60 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mrz-Mai Ernte: Mai-Jun Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mrz-Mai Ernte: Mai-Jun Portion für: 6 laufende Meter

Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Lebensdauer: einjährig Aussaat: Feb-Jun Ernte: Mai-Sep Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa var. capitata Lebensdauer: einjährig Aussaat: Feb-Jun Ernte: Mai-Sep Portion für: ca. 80 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar–April, Freiland April–Juli Keimung: 6–12 Tage bei 10–16 °C. Ernte: Mai–September Portion für: ca. 500 Pflanzen

Botanischer Name: Lactuca sativa Lebensdauer: einjährig Aussaat: Frühjahr Januar–April, Herbst August–September Keimung: 6–15 Tage bei 10–20 °C. Bodentemperatur Ernte: Ende April–Mai bzw. Ende Oktober–November Portion für: ca. 120 Pflanzen

Botanischer Name: Coriandrum sativum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Freiland April–Juni Keimung: 10–15 Tage bei 15–20 °C. Ernte: Juni–Mitte September Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: diverse Lebensdauer: ein-, zwei- und mehrjährig Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland Dill April-August, Petersilie März-Juli, Schnittlauch März/April-August/September Keimung: mindestens 12 °C. Bodentemperatur Ernte: Haus ganzjährig, Freiland Juni-September Wuchshöhe:...

Botanischer Name: Ocimum basilicum, Origanum vulgare, Thymus vulgaris Lebensdauer: ein- und mehrjährig Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland ab Ende Mai Keimung: mindestens 12 °C. Bodentemperatur Ernte: Haus ganzjährig, Freiland Juli-August Wuchshöhe: ca. 25 cm Portion für: ca. 1000...

Botanischer Name: Lepidium sativum L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland Ende März-Frost Keimung: bei mindestens 10 °C. Bodentemperatur in 3-5 Tagen Ernte: Haus ganzjährig, Freiland März-Frost Portion für: ca. 0,5 m²

Botanischer Name: Lepidium sativum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Jan-Dez Ernte: Jan-Dez Portion: 5 Saatscheiben