Im Fokus
„Die Sorte Money Maker No. 2 ist eine sehr frühe und temperaturtolerante Sorte. Die tiefvioletten länglichen Früchte werden ca. 20 cm lang.
Die glänzenden Früchte schmecken gebraten oder in Öl / Knoblauch eingelegt hervorragend. Die Kombination von Paprika, Zucchini und Auberginen ist ein echter mediterraner Klassiker.
Geeignet für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus.
Im Warmen 0,5 cm tief säen, nur leicht mit Erde bedecken. Ab Ende Mai bei einer Wuchshöhe von ca. 10 cm an den endgültigen Standort vereinzeln. Pflanzabstand von 40 x 40 cm einhalten.
Bei Bedarf eine Stütze anbringen. Der Anbau zusammen mit Basilikum ist förderlich in Bezug auf Blütenbestäubung und Gesundheit der Pflanzen.
Beim Ernten Handschuhe tragen, da die Pflanzen leicht stachelig sind.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Solanum melongena
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland ab Ende Mai
- Keimung: bei konstant 20-25°C in 15-20 Tagen
- Ernte: Juli bis September
- Wuchshöhe: ca. 60 cm
- Portion für: ca. 10-15 Pflanzen
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Quedlinburger Aubergine Money Maker No. 2 - Gemüsesamen
Botanischer Name: Solanum melongena Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland ab Ende Mai Keimung: bei konstant 20-25°C in 15-20 Tagen Ernte: Juli bis September Wuchshöhe: ca. 60 cm Portion für: ca. 10-15 Pflanzen
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