Produktbeschreibung
„Ertragreiche Züchtung mit mittlerer bis später Abreife und überdurchschnittlichem Ertrag. Lange Hülsen mit kräftig grünen Körnern mit ausgezeichnetem, angenehm süßem Geschmack.
Für den Frischverzehr, zum Konservieren und zum Einfrieren bestens geeignet. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Ausgepult kann man sie gut einfrieren oder kochen und mit etwas Butter als Gemüse servieren.
Die späte Reife ermöglicht eine gute Erntestaffelung zu frühen Sorten. Geringe Anfälligkeit für Fusarium.
Aussaat in abgetrockneten Boden 3 – 4 cm tief in Reihen mit 25 – 30 cm Abstand oder Reihen im Wechsel von 20 und 40 – 50 cm, Kornabstand in der Reihe 5 – 6 cm. Ab etwa 10 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln und den Pflanzen Reisig oder Maschendrahtzaun als Rankhilfe anbieten.
Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll. Sie sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern ihn in Wurzelknöllchen ein. Im nächsten Jahr profitieren die Folgekulturen davon.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Pisum sativum
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Direktsaat April–Anfang Juni
- Keimung: 10–20 Tage bei 10–20 °C.
- Ernte: Mitte Juni–August
- Wuchshöhe: ca. 80 cm
- Portion für: ca. 4 laufende Meter
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