Im Fokus
„Üppig wachsendes, einjähriges Würzkraut. Dekorativ sind die knopfartigen, gelben Blüten. Diese kommen in Ampeln, Töpfen und als Bodendecker hervorragend zur Geltung.
Verwendet werden Blätter und besonders die Blütenkörbchen, bevorzugt frisch. Parakresse ist geruchlos, der Geschmack entwickelt sich im Mund langsam pikant salzig zu einer prickelnden Schärfe. Daher gut geeignet zum Würzen von Salaten, Kräuterquark, Saucen.
Parakresse ist ein wunderschöner Bodendecker und kann in Balkonkästen, Töpfen, an Mauern und im Steingarten gepflanzt werden. Parakresse ist auch als Zahnwehpflanze bekannt, ihr wird eine kurzfristige schmerzlindernde Wirkung nachgesagt.
Samen nicht mit Erde bedecken da Lichtkeimer. Pflanzabstand ca. 30 x 30 cm.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Spilanthes oleracea L.
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Vorkultur Ende März-April, Direktsaat Mai-Juli
- Keimung: bei 18-20 °C. Bodentemperatur in 14-21 Tagen
- Blütezeit: 3-4 Monaten nach der Aussaat-zum Frost
- Wuchshöhe: ca. 25 cm
- Portion für: ca. 100-150 Pflanzen
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Quedlinburger Parakresse - Kräutersamen
Botanischer Name: Spilanthes oleracea L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Ende März-April, Direktsaat Mai-Juli Keimung: bei 18-20 °C. Bodentemperatur in 14-21 Tagen Blütezeit: 3-4 Monaten nach der Aussaat-zum Frost Wuchshöhe: ca. 25 cm Portion für: ca. 100-150 Pflanzen
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