Im Fokus
„Blüten verschiedener Zierpflanzen und Kräuter sind nicht nur auf Salaten eine Dekoration. Wir möchten Sie einladen diese tatsächlich zu essen. Blüten von Kapuzinerkresse, Ringelblume, Borretsch und andere können Bestandteil des Speiseplanes werden.
So vielfältig die Anzahl der Arten ist, deren Blüten man essen kann, so vielfältig sind auch die Aromen. Probieren Sie es aus.
Ein Blütensalat lässt sich problemlos mit diversen Marinaden und Dressings zubereiten. Kandierte Blüten sind ein Kunstwerk und schmecken als Süßspeise ausgezeichnet.Zusammensetzung: Kapuzinerkresse, Balsaminen, Borretsch, Fuchsschwanz, Cosmeen, Ringelblumen, Violen, Levkojen, Löwenmaul, Malven, Sonnenblumen, Studentenblume, Koriander, Thymian, Vergissmeinnicht und andere.
Die Samen 1 – 2 cm tief mit einem Abstand von 25 – 30 cm breitwürfig aussäen. Die Keimung erfolgt bei Bodentemperaturen ab 12 – 18 °C innerhalb von 10 – 14 Tagen.
Samen nach der Aussaat leicht in den Boden einarbeiten, dann den Boden andrücken, das geht sehr einfach mit einer Harke u. a. vorsichtig angießen.
Die meisten Gartenböden sind nährstoffreich, eine Düngung wird nicht empfohlen.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Diverse
- Lebensdauer: vorwiegend einjährig
- Aussaat: Direktsaat April-Ende Juni
- Keimung: ab 12–18 °C. innerhalb von 10–14 Tagen
- Blütezeit: Ende Juni-Oktober
- Portion für: ca. 100 m²
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Quedlinburger FS Essbare Blüten Blumenmischung - Blumensamen
Botanischer Name: Diverse Lebensdauer: vorwiegend einjährig Aussaat: Direktsaat April-Ende Juni Keimung: ab 12–18 °C. innerhalb von 10–14 Tagen Blütezeit: Ende Juni-Oktober Portion für: ca. 100 m²
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Quedlinburger FS Essbare Blüten Blumenmischung - Blumensamen
Quedlinburger Edelwicke Spencer Mars - Blumensamen
Botanischer Name: Lathyrus odoratus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Januar-März, Direktsaat Mitte Mai-Ende Juni Keimung: ca. 10-20 Tage bei 12-18 °C. Blütezeit: Juni-November Wuchshöhe: ca. 180-200 cm Portion für: ca. 15-20 Pflanzen
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tera® Pflanzgefäße HOOP rund Clay braun 30 cm - Kunststoff
für den Innen- und Außenbereich Oberfläche: matt mit Struktur Maße: Ø 30 cm, Höhe 28 cm Erdvolumen: 11,8 Liter Wasserspeicher: 0,6 Liter Packungsgröße: 1 Gefäß
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Quedlinburger Dill Gewöhnlicher - Kräutersamen
Botanischer Name: Anethum graveolens Lebensdauer: einjährig Aussaat: ab Mai–Juli ins Freiland Keimung: 10–30 Tage bei 15–20 °C. Ernte: Juni–Oktober Wuchshöhe: bis zu 100 cm Portion für: ca. 1-1,5 laufende Meter
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Quedlinburger Dill Gewöhnlicher - Kräutersamen
Quedlinburger Fleischtomate Oxheart - Gemüsesamen
Botanischer Name: Solanum lycopersicum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar–April Keimung: bei konstant 20-25 °C. in 8-15 Tagen Ernte: Juli-Oktober Portion für: ca. 10-15 Pflanzen
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Quedlinburger Fleischtomate Oxheart - Gemüsesamen