Produktbeschreibung
„Ist eine mehrjährige, starkwüchsige Gewürz- und Heilpflanze. Die Zitronenmelisse verträgt einen starken Rückschnitt.
Frische junge Blätter werden vor der Blüte gepflückt und haben dann eine aromatische, zitronige Würze für viele Salate und entsprechende Soßen, sowie für Süßspeisen.
Getrocknete Blätter eignen sich für Teemischungen.
Lieben einen durchlässigen, nahrhaften, frischen Boden. Ab Mitte Mai ( frostfrei ) ins Freiland verpflanzen.“
- Botanischer Name: Melissa officinalis
- Lebensdauer: mehrjährig
- Aussaat: Mai-Aug
- Erntezeit: im 2. Jahr ab Mai
- Wuchshöhe: ca. 80-100 cm
- Portion für: ca. 60 Pflanzen
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