Botanischer Name: Cucumis sativus L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: im Haus Ende März-Juni Keimung: bei 23-28 °C. in 5-10 Tagen Ernte: Juni-Oktober Portion für: ca. 4-5 Pflanzen

Botanischer Name: Origanum vulgare Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar - April, Freiland ab Ende Mai - Juni Keimung: ab 15 °C in 10- 15 Tagen Ernte: ab Mai bis zum Frost Wuchshöhe: ca. 70 cm Portion für: ca. 250 Pflanzen

Botanischer Name: Capsicum annuuum L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar- April Keimung: bei 20-22 ° C. in 8-14 Tagen Ernte: August-Oktober Wuchshöhe: ca. 50 cm Portion für: ca. 12-15 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Mai–Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8–12 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Oktober–Februar im Folgejahr Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: Mai–Juli im Haus oder ins Freiland Keimung: 8–12 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Oktober–Februar im Folgejahr Portion für: ca. 1.000 Pflanzen

Botanischer Name: Capsicum chinense Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Ende Februar-April Keimung: bei konstant 22-27 °C. in ca. 12-21 Tagen Ernte: Juli-September Wuchshöhe: 80-100 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Cucurbita pepo Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April-Mai in Schalen, Freiland ab Mai frostfrei Keimung: 6- 1 2 Tage bei 16 - 22°C Ernte:September-Oktober Portion für: ca. 8 - 9 Pflanzen

Botanischer Name: diverse Lebensdauer: einjährig Aussaat: Pflücksalat & Radies April-August, Möhren März-Juni Keimung: Pflücksalat & Radies bei 10-15 °C. 10-15 Tagen, Möhren bei 10-15 °C. 20-25 Tagen Ernte: Pflücksalat & Radies Mai-Oktober, Möhren Juni-Oktober...

Botanischer Name: Solanum lycopersicum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar-April Keimung: bei konstant 20-25 °C. in 8-15 Tagen Ernte: Juli-Oktober Wuchshöhe: 120-150 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Capsicum chinense/C. frutescens/C. annuum Scoville Ø50.000 Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar bis April Keimung: 8 – 14 Tage bei 20 – 22 °C. Ernte: August bis Oktober Portion für: ca. 12 – 15 Pflanzen, 3 – 5 pro Sorte

Botanischer Name: Capsicum annuum L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar-April Keimung: bei 20–25 °C. Bodentemperatur in 18–20 Tagen Ernte: Juli–Oktober Wuchshöhe: 50-80 cm Portion für: ca. 8-10 Pflanzen

Botanischer Name: Cryptotaenia japonica Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: Direktsaat März-August Keimung: bei 12-20 °C. in 20-30 Tagen Ernte: Mai-Oktober, 2. Jahr ab März Wuchshöhe: 40-50 cm Portion für: ca. 3 laufende Meter

Botanischer Name: Lycopersicon pimpinellifolium L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur ab Februar-März Keimung: 7-12 Tage bei 18-22 °C. Ernte: Juli-Oktober Wuchshöhe: ca. 100 cm Portion für: ca. 20 Pflanzen

Botanischer Name: Cicer arietinum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mai-Jul Ernte: Aug-Okt Wuchshöhe: 40-60 cm Portion für: ca. 5 laufende Meter

Botanischer Name: Cicer arietinum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Mai-Jul Ernte: Aug-Okt Wuchshöhe: 40-60 cm Portion für: ca. 5 laufende Meter

Botanischer Name: Cucurbita pepo L. Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur April–Mai, Direktsaat Ende Mai frostfrei–Ende Juni Keimung: bei konstant 18–24 °C. in 6-10 Tagen Ernte: Juli-Oktober Wuchshöhe: bis zu 200 cm Portion für: ca. 5-8 Pflanzen

Botanischer Name: Foeniculum vulgare var. azorecum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorlultur Februar–Anfang Mai, Direktsaat Mitte Mai–Juni Keimung: bei konstant 16–20 °C. in 8–10 Tagen Ernte: Juli–September Wuchshöhe: 20-30 cm Portion für: ca. 50 Pflanzen

Botanischer Name: Apium graveolens Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April Keimung: 18–22 Tage bei 18–25 °C. Ernte: Oktober–November Portion für: ca. 100 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland April–Juni Keimung: 8–14 Tage bei 16–24 °C. Ernte: Juli–August Portion für: ca. 150 Pflanzen

Botanischer Name: Brassica oleracea Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März–April, Freiland Mai–Juni Keimung: 8–14 Tage bei 16–24 °C. Ernte: Juli–August Portion für: ca. 150 Pflanzen