Im Fokus
„Dieses fernöstliche Blattgemüse hat dunkelgrüne, blasige Blätter mit weißen, breiten Rippen.
Die Blätter wachsen in einer kompakten und dichten Rosette und bereichern die asiatische Küche z.B. in Wok - Gerichten.
Die Blätter des robusten Pak Choi 'Tatsoi' können entweder einzeln oder als gesamte Rosette geerntet werden.
Außerdem ist diese Sorte bestens geeignet für Vorkulturen und Freilandaussaaten. Sie ist sehr hitzetolerant.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Brassica rapa var. chinensis
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Apr-Aug
- Ernte: Jul-Okt
- Portion für: ca. 45 Pflanzen
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Botanischer Name: Allium schoenoprasum Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: Haus ganzjährig, Freiland April-August Keimung: 10-20 Tage bei 15-20 °C. Ernte: Haus ganzjährig, Freiland 1. Jahr Juni-Oktober, danach ab März Portion für: ca. 1,5-2 laufende Meter
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