Produktbeschreibung
„Borlotto rosso ist eine aus Italien stammende spät reifende Trocken- bzw. Palbohne. Die ca. 11 – 12 cm langen und flachen Bohnenhülsen enthalten ca. 5 – 6 Korn / Samen und sind dekorativ rot - weiß gesprenkelt.
Das hübsche Samenkorn ist ein echter Leckerbissen und kann frisch bzw. gekocht als Bohnensalat zubereitet werden. Vor Zubereitung die Samenkörner einweichen wie man es von Linsen kennt. Weiterhin kann das Samenkorn zur Konservierung verwendet werden.
Geerntet und verzehrt werden die ebenfalls rot – weißen Samen dieser Palbohne, wenn die Hülsen völlig trocken sind.
Borlotto rosso ist virusresistent. Anhäufeln bei 10 cm Pflanzenhöhe und Horstsaat verbessern die Standfestigkeit.
Die Aussaat erfolgt in Reihen von 40 – 50 cm, alle 6 – 8 cm, 1 Korn oder in Horstsaat alle 40 cm jeweils 5 – 7 Korn. Aussaattiefe ca. 2 – 3 cm.
Bohnen nicht roh verzehren, stets kochen.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Phaseolus vulgaris var. nanus
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Freiland Mitte Mai–Mitte Juli
- Keimung: 8–15 Tage bei 15–25 °C.
- Ernte: Juli-Oktober
- Portion für: ca. 5 laufende Meter
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Quedlinburger Buschbohne Borlotto rosso - Gemüsesamen
Botanischer Name: Phaseolus vulgaris var. nanus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Freiland Mitte Mai–Mitte Juli Keimung: 8–15 Tage bei 15–25 °C. Ernte: Juli-Oktober Portion für: ca. 5 laufende Meter
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