Produktbeschreibung
„Erdbeerspinat ist ein Gemüse aus Großmutters Zeiten.
Diese Rarität wurde früher in europäischen Gärten viel und gern kultiviert, bis sie durch den heute bekannten Spinat verdrängt wurde.
Zusätzlich ist sie ein optischer Blickfang in Beet, Topf, Kübel oder Kasten.
SPERLI's Rote Gans in einen gut gedüngten, humosen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage auspflanzen
Die kleinen Blätter jung ernten und als Spinat oder Salat verwenden. Im Sommer reifen zudem die kleinen roten Früchte heran. Sie erinnern zwar an Erdbeeren und sind genießbar, haben aber keinen starken Eigengeschmack.“
- Botanischer Name: Chenopodium foliosum
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Mai-Aug
- Ernte: Jun-Okt
- Portion für: ca. 100 Pflanzen
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