Produktbeschreibung
„Der Schnittlauch Twiggy ist ein mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut.
In der Küche wird es fein geschnitten, frisch, oder getrocknet, an Stelle von Zwiebeln in Salatmarinaden, Quark, Suppen, zu Fleisch aller Art, Wild, Eierspeisen, Fisch, Tomaten- und Kartoffelsalat verwendet.
In der Naturheilkunde werden z. B. die positiven Wirkungen des Schnittlauchs auf die Blutgefäße genutzt.“
- Botanischer Name: Allium schoenoprasum
- Lebensdauer: mehrjährig
- Aussaat: Apr-Mai
- Erntezeit: Jul-Okt
- Wuchshöhe: ca 30 cm
- Portion für: ca. 100 Pflanzen
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