Produktbeschreibung
„Mittelfrühe und mitteldeutsche Traditionssorte mit süßen, hell- bis mittelgrünen, vollfleischigen Hülsen ohne Pergamentschicht.
Sind die Samen noch nicht entwickelt, können die ganzen Hülsen geerntet werden, danach entwickeln sich mittelgroße, besonders süße Körner. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten.
Man kann zarte, flache Zuckerschoten ernten, einfrieren oder kochen. Auch die Körner ergeben ein delikates Gemüse.
Von März - Mai ins Freiland 3 - 5 cm tief in Reihen mit 40 cm Abstand und einem Kornabstand der Pflanzen von 5 - 8 cm aussäen. Samen andrücken, mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten.
Um die Standfestigkeit der Erbsenreihen zu erhöhen, werden sie gleichmäßig von beiden Seiten angehäufelt, wenn sie 12 – 15 cm groß sind.
Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll Stickstoffsammler. Probieren Sie die Zuckerschoten als leckeres Naschgemüse, das auch in größeren Gefäßen auf Balkon und Terrasse gedeiht.
Das Aufleiten an Schnüren und Draht ist wichtig, damit sich die Pflanzen voll entwickeln können.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Pisum sativum
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Direktsaat April–Mai
- Keimung: 10–20 Tage bei 10–20 °C.
- Ernte: Juni-August
- Wuchshöhe: ca. 70 cm
- Portion für: ca. 4 laufende Meter
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Quedlinburger Zuckererbsen Ambrosia - Gemüsesamen
Botanischer Name: Pisum sativum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Direktsaat April–Mai Keimung: 10–20 Tage bei 10–20 °C. Ernte: Juni-August Wuchshöhe: ca. 70 cm Portion für: ca. 4 laufende Meter
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Quedlinburger Zuckererbsen Ambrosia - Gemüsesamen