Produktbeschreibung
„Ertragreiche, bis zu 100 cm hohe Sorte mit festem, weißem Fleisch. Bildet lange, schwarze Pfahlwurzeln ohne Verzweigung.
Gekocht als schmackhaftes Gemüse und Salat. Leicht verdaulich. Sehr gut bis in den März lagerfähig.
Aussaat möglichst früh in frostfreien Boden oder im August zur Überwinterung, 2 – 3 cm tief mit 30 cm Reihenabstand. Samen flach legen, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 – 10 cm Abstand vereinzeln.
Die Wurzeln bei der Ernte nicht beschädigen, Blätter abdrehen und senkrecht in Sand eingeschlagen, lagern. Ernte auch nach Frost möglich, da winterhart.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Scorzonera hispanica
- Lebensdauer: ein- bis zweijährig
- Aussaat: März–Mai oder ab August ins Freiland
- Keimung: 15–25 Tage bei 8–22 °C.
- Ernte: September–April im Folgejahr
- Wuchshöhe: ca. 100 cm
- Portion für: ca. 8-10 laufende Meter
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Quedlinburger Schwarzwurzeln Duplex - Gemüsesamen
Botanischer Name: Scorzonera hispanica Lebensdauer: ein- bis zweijährig Aussaat: März–Mai oder ab August ins Freiland Keimung: 15–25 Tage bei 8–22 °C. Ernte: September–April im Folgejahr Wuchshöhe: ca. 100 cm Portion für: ca. 8-10 laufende Meter
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Quedlinburger Schwarzwurzeln Duplex - Gemüsesamen