Produktbeschreibung
„Starkwüchsig, rankend mit breiten, mittellangen Hülsen. Bei rechtzeitiger Ernte der noch zarten Hülsen unübertroffen aromatischer Bohnengeschmack.
Die reifen Samen sind violett marmoriert. Bestens geeignet zum Frischverzehr aber auch die Samen können gekocht werden. Nie roh verzehren. Erst durch Erhitzen werden sie bekömmlich.
Prunkbohnen sind auch als Schlingpflanze mit Zierwert beliebt, zum Beranken von Spalieren, Lauben, Balkone und Zäunen mit Blüte ab Juli.Aussaat ringförmig um eine Stange mit 3 – 5 Korn, etwa 3 cm tief. Stangenabstand 60 x 100 cm. Bei einer Pflanzenhöhe von 15 cm etwas anhäufeln und ggf. zur Rankhilfe führen.
Das rechtzeitiges Pflücken erhöht die Ernte.
Die Bohnen können für Kinder eine schöne Spielmöglichkeit bieten, wenn die Stangen zeltförmig zusammengestellt werden. Durch das üppige Wachstum bildet sich dann ein dichtes Indianerzelt.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Phaseolus coccineus
- Lebensdauer: einjährig
- Aussaat: Freiland Mai–Mitte Juni
- Keimung: 8–10 Tage bei 12–15 °C.
- Ernte: Juli–September
- Wuchshöhe: ca. 200 cm
- Portion für: ca. 6 Pflanzstellen
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