Produktbeschreibung
„Heil- und Würzkraut mit kräftigem Wuchs. Die als Maggikraut bekannte Pflanze ist stark würzend.
Die jungen Blätter werden für Suppen, Soßen und Fleischgerichte, die klein geschnittene Wurzel für Suppen oder Tee verwendet. Sparsam einsetzen.
Zur Konservierung die Blätter einfrieren. Sie eignen sich nicht zum Trocknen, da die Würzkraft verloren geht. Bei Gerichten immer mit kochen.
Aussaat nur leicht andrücken, nicht mit Erde abdecken da Lichtkeimer. 1 – 2 mal pikieren, im Herbst oder Frühjahr mit 50 x 100 cm Abstand ins Freiland pflanzen.“
Auf einen Blick- Botanischer Name: Levisticum officinale
- Lebensdauer: mehrjährig
- Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland August
- Keimung: 14–20 Tage bei 18–22 °C.
- Ernte: im 1. Jahr Mai–November, ab 2. Jahr ab März
- Wuchshöhe: bis 200 cm
- Portion für: ca. 50 Pflanzen
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Quedlinburger Liebstock Maggikraut - Kräutersamen
Botanischer Name: Levisticum officinale Lebensdauer: mehrjährig Aussaat: Vorkultur Februar–März, Freiland August Keimung: 14–20 Tage bei 18–22 °C. Ernte: im 1. Jahr Mai–November, ab 2. Jahr ab März Wuchshöhe: bis 200 cm Portion für: ca. 50 Pflanzen
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Quedlinburger Liebstock Maggikraut - Kräutersamen
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Quedlinburger Okra Clemson Spineless - Gemüsesamen
Botanischer Name: Abelmoschus esculentum Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur März-April, Direktsaat Mitte Mai-Juni Keimung: bei 18-24 °C. in 10-15 Tagen Ernte: Juni-September Wuchshöhe: ca. 120 cm Portion für: ca. 15 Pflanzen
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Quedlinburger Löwenmaul Stripped - Blumensamen
Botanischer Name: Antirrhinum majus Lebensdauer: einjährig Aussaat: Vorkultur Februar-April, Direktsaat Ende April-Juni Keimung: ca. 10-18 Tage bei 18-22 °C. Blütezeit: Mai-zum Frost Wuchshöhe: 40-50 cm Portion für: ca. 300 Pflanzen
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Quedlinburger Mangold Magenta Sunset - Gemüsesamen
Botanischer Name: Beta vulgaris cicla Lebensdauer: einjährig Aussaat: Direktsaat Mitte März-August Keimung: bei 8-18 ° C. Bodentemperatur in 15-25 Tagen Ernte: Juni-November Wuchshöhe: ca. 50 cm Portion für: ca. 150 Pflanzen
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Quedlinburger Mangold Magenta Sunset - Gemüsesamen
