
Art.Nr.: FL-37146
„Einfache Schnitt 3 ist die bewährte glattblättrige Schnittpetersilie: sehr aromatisch, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Soßen. Wer den Vorrat sichern will, friert die Blätter ein oder trocknet sie – mitgekocht werden sollte Petersilie nie.
Als Pillensaat gelingt die Aussaat besonders leicht: Jedes Korn ist von einer Hülle umgeben und hochkeimfähig, sodass direkt auf Endabstand von ca. 8 cm gesät werden kann – Vereinzeln ist nicht nötig.
Gesät wird ganzjährig auf der Fensterbank oder von März bis Anfang August im Freiland, ca. 0,5 cm tief. Da die Keimung recht lange dauert, empfiehlt der Gärtner, etwas Radieschensamen als Markiersaat beizumischen. Das zweijährige Gewürzkraut lässt sich von Juni bis zum Frost immer wieder beernten."
Auf einen Blick
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