
Art.Nr.: FL-37042
„Sehr ertragreiche, runde Sorte für die Sommer- und Herbsternte. Dunkelrotes Fleisch mit nur geringer Ringbildung.
Verwendung finden Rote Rüben gekocht, als Salatgemüse, für die Nasskonservierung, in Essig eingelegt oder als Saft. Lebensmittelfarbstoff.
Aussaat 2 – 3 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf von Mitte April – Juli auf 10 cm vereinzeln.
Bei Ernte ab Oktober lagerfähig bis in den März.
Verletzungsfrei ernten, sonst "bluten" sie aus. Lagerung kühl, frostfrei in Sand oder Miete.“
Auf einen Blick
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